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食品烘干设备

挂面面条烘干机

产品详情

产品简介:

    挂面面条烘干机很好的解决了传统挂面烘干存在的时间周期长,换热效率低,能耗高,烘干品质差等一系列的问题。使用空气能技术节能环保,不用烧柴,烧煤,无环保压力。使用PLC自动控制烘房内的温度和湿度,无须人值守,因为是电脑控制,故而每一批次的面条都可以保证其优良品质的可重复性,很好的保证和提升了挂面的口感。

挂面面条烘干机烘干流程:

一、冷风定条:自然蒸发挂面表面的水分,使面条水分降到28%以内。 

二、保潮出汗:保持很高的相对湿度,同时加热,使挂面内部的水分向外扩散,使挂面水分降到25%以内。 

三、升温:在高温低湿环境下使水分迅速蒸发,使挂面降到16%以内。 

四、降温散热:散发挂面的热量,再蒸发部分水分,使挂面水分达到12.5~14.5%。

       临昱机械设备有限公司生产的挂面面条烘干机设备一经上市就深受客户的好评。挂面面条烘干机能比较精准的控制烘干温度湿度,挂面面条烘干时间是保证挂面质量的一个重要条件,应不低于3个半小时,烘干时间短,容易造成挂面“外干内潮”和表里收缩不一,甚至产生酥面,烘干时间过长则生产效率低。充分模拟自然干燥,并且有投资少,耗能低、生产效率高、产品质量好的特点,已在各省多市推广。


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